Origine : la particule de indique une origine noble en anthroponymie française ce patronyme résulte de l'apposition des noms : gouvion : est un nom de lieu issu de l'ancien français gove qui signifie la grotte ; et par extension le domaine où l'on trouve des grottes st cyr : est le nom de la paroisse où était situé le domaine ancestral l'origine de ce prénom est grecque ce prénom prend racine dans le mot grec kyrios: qui signifie le maitre / le seigneur les premiers chrétiens obéissaient au tabou du nom qui prohibait l'usage des noms sacrés ; d'ou l'emploi des formes métaphoriques pour évoquer jesus ce patronyme conjugue deux toponymes : il est le reflet des alliances entre familles nobles .