Origine : la particule de indique une origine noble ; en anthroponymie française ce patronyme résulte de l'apposition des noms : sachy : il existe une localité de ce nom dans le département des ardennes qui précise l'origine familiale ce toponyme est issu de l'agglutination du nom de personne gallo-romain sappius et du suffixe acum qui signifie la terre de sappius -intelligent- fourdrinoy : il existe une localité de ce nom dans le département de la somme qui précise l'origine familiale ce toponyme est issu de l'ancien français fourdrenne qui signifie le prunellier ; et par extension l'endroit où poussent les prunelliers ce patronyme réunit deux toponymes : il est le reflet des alliances entre familles nobles .