Etes-vous cousin avec Nicolas Appert ?
Connaissez-vous Nicolas Appert né et baptisé le 17 novembre 1749 à Châlons-sur-Marne ?
Il était le fils de Claude Appert et de Marie Nicole Huet qui tenait une auberge tout comme les parents de sa mère. Il a inventé un procédé de conservation qui consiste à stériliser par la chaleur des denrées périssables dans des contenants hermétiques. Ce procédé porte son nom, l’appertisation ! Il a créé la première usine de conserves au monde !
Son invention est très vite copiée par les Britanniques qui le qualifient de bienfaiteur de l’humanité ! Il a aussi inventé le bouillon en tablette, le lait concentré… Il meurt pauvre à Massy (Essonne) le 1er juin 1841.
Nicolas Appert n’apparaît pas uniquement dans le registre paroissial et l’état civil mais aussi :
- Dans le fonds Andriveau qui a conservé une trace de son mariage le 14 juillet 1785 à Paris. Les registres ont en effet brûlé en 1871.
- Dans le bulletin des lois qui enregistre entre autre les décrets d’inventions.
Astuces et conseils : 3 informations à savoir
C’est la date de rédaction de l’acte qui est transcrite. Lisez bien l’acte puisque si le baptême a eu lieu un 15 avril, l’enfant a pu naître le 14 ou même avant.
Nous transcrivons l’orthographe de l’acte : N’oubliez pas d’utiliser les filtres de recherche et/ou les caractères jokers. Ainsi si vous cherchez une Marguerite, n’hésitez pas à saisir Marguerit ?e. Vous aurez ainsi les Margueritte ou Marguerithe.
La saisie d’un couple vous dévoilera les mariages mais si vous souhaitez trouver tous les baptêmes des frères et sœurs de vos ancêtres, lancez des recherches sur le nom seulement.
Lisez notre article Trouver les frères et sœurs de vos ancêtres.
